تلميذة الخلف عضو مميز
عدد الرسائل : 257 تاريخ التسجيل : 28/06/2008
| |
تلميذة الخلف عضو مميز
عدد الرسائل : 257 تاريخ التسجيل : 28/06/2008
| موضوع: رد: طبخات رمضان تعالوا شاركونا السبت أغسطس 30, 2008 6:09 pm | |
| أسهل طريقة لعجينة البيتزا
طبعا طرق العجين كثيرة ولكن هذه اسهل واطعم طريقة وإسألوا مجرب المقادير:
2 كأس دقيق 2/1 كأس الشاي زيت زيتون 1 ملعقة خميرة ذرة ملح
الطريقة: حطي الدقيق وحطي عليه الزيت وافركي الدقيق الين يتماسك مع الزيت بعدها ذوبي الخميرة في 2/1 كاس ماء واعجنيها 0 اذا احتاجت العجينة ماء زيديها 0
مقادير الخلطة : بصل وطماطم وفلفل رومي ( أخضر بارد ) وذرة كمون وملح وجبنة شيدرز المبشورة وقليل زيت 0 الطريقة: حمري البصل وحطي الطماطم عليه والملح والبهارات وخليها تتسبك بعدها افردي العجينة وامسحيها بقليل جبنة سائلة ( حسب الرغبة) بس تخليها جداً طعمة وبعدها حطي الخلطة وحطي الفلفل ورشي الجبنة وشرائح الزيتون 0 دخلي البيتزا في الفرن
وبالهناااء والعاااافية | |
|
العـمـة :: مراقبة عامة لمنتديات ::
عدد الرسائل : 312 الموقع : http://al-khalaf.yoo7.com المزاج : اكتب تاريخ التسجيل : 28/06/2008
| موضوع: رد: طبخات رمضان تعالوا شاركونا الإثنين سبتمبر 01, 2008 10:37 am | |
| | |
|