ليموناضة الشمّام

المقادير

< 3 أكواب من قطع الشمّام
الطازجة
< 8 أكواب من الماء
< ثلاثة أرباع كوب من
السكر
< ربع كوب من عصير
الليمون

طريقة التحضير

< في الخلاط الكهربائي، يمزج كل من قطع الشمّام
و3 أكواب من الماء حتى يتشكّل مزيج أملس. ثم، يصفّى بواسطة مصفاة.
< في وعاء، تضاف الكميّة المتبقية من الماء والسكر وعصير الليمون. يقلّب هذا المزيج جيّداً، ثم يضاف إلى مزيج الشمّام مع التقليب، يبرد في الثلاجة حتى يحين موعد تقديمه.

مشكوووووووووورة